간단레시피 2탄!

안녕하세요! 블주(블로그주인) 입니다!

오늘은 간단레시피 2탄에 대해서 알아보겠습니다.

자취생들 뿐만 아니라 혼자 지내시는 직장인

또는 주부 등 간단하게 맛있는 간식을 만들어 내거나

반찬을 만드는 방법이 궁금하신 분들은 포스팅

끝까지 읽어주시면 감사하겠습니다!

■ 달걀 밥(전자레인지)이용

▶ 재료 : 물 100L, 후추, 소금, 밥 반공기, 햄, 대파, 간장

■  만드는법

① 밥 한공기 정도 되는 그릇에 달걀 2개를 풀어준다

② 물 100L를 부어준다 

③ 후추 약간, 소금약간을 뿌려준 후 잘 저어준다

④ 그 위에 햄, 얇게썰은 대파 1/3개, 간장 반스푼을 넣고 잘 섞어준다

⑤ 밥그릇 위 쪽 면까지 랩을 잘 감싸준다 

⑥ 랩 위에 작은 구멍을 여러개 만들어준다

⑦ 700W 기준 전자레인지에 약 3분간 돌려준다 

■ 잡채 달걀만두

▶ 재료 : 불린당면 한줌, 설탕, 간장, 참깨, 참기름, 달걀 4개, 맛술, 다진마늘, 양파, 쪽파

■ 만드는법

① 불린당면 위에 설탕, 간장, 참깨, 참기름을 넣고 잘 버무려준다.

② 달걀 4개를 풀어서 간장 반스푼, 맛술 한스푼, 다진마늘 약간을 넣고 잘 섞어준다.

③ 만들어놓은 달걀물 위에 양념과 버무렸던 불린 당면을 넣고 양파 1/3개, 썰은 쪽파 반개를 넣고 잘 섞어준다.

④ 기름두른 팬에 부침개 굽듯이 구워 모양을 잡아준다.

■ 달걀 볶음 덮밥 (사진과는 무관)

▶ 재료 : 달걀 3개, 대파 1대, 간장, 고춧가루, 참기름 약간, 찬밥

■ 만드는법

① 기름 두른 팬에 달걀 3개를 스크램블 해준다.

② 다른 팬에 얇게 썰은 대파 한대를 볶아서 파기름을 내준다.

③ 간장 한숟, 고춧가루 1숟을 익힌 파기름위에 뿌리고 같이 볶아준다.

④ 볶은 양념위에 만들어 두었던 스크램블을 넣어 같이 볶은 후 참기름 반숟가락을 넣어 고소함을 더해준다.

⑤ 찬 밥 위에 만든 달걀볶음을 올려서 먹으면 끝!

■ 콘 크림(사진과는 무관)

▶ 재료 : 버터, 밀가루, 우유 한컵, 옥수수 캔, 설탕, 후추

■ 만드는법

① 팬에 버터 2조각을 녹여준다

② 볼에 밀가루 2컵, 우유 한컵, 옥수수콘 1캔, 설탕 3스푼, 후추 약간을 넣어 잘 섞어준다

③ 버터를 두른 팬에 만들어 놓은 반죽을? 적당히 끓여주면 콘크림 완성! 빵이랑 같이 드세요

■ 참치전

▶ 재료 : 참치캔 1개, 당근1/3, 청양고추2개, 양파1/3, 후추, 소금, 달걀 3개

■ 만드는법

① 볼에 기름을 짜낸 참치캔 1개를 부어주고 당근 약간, 썰어 놓은 청양고추 2개를 넣어준다

② 그 위에 양파를 잘게 썰어서 부어주고, 후추, 소금을 약간 뿌려서 간을 맞춰준다.

③ 마지막으로 달걀3개를 풀어서 잘 섞어준다.

④ 기름 두른 팬에 전 굽듯이 잘 구워 준다.

⑤ 맛잇게 먹는다.

여기까지

간단레시피 2탄 포스팅 해봤습니다.

모두 즐거운 저녁시간 되시길 바래요!